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汀州茶山吹“海峡风”

来源:Snews   发布时间:2020-09-14 15:35   点击量:

第一代张远巨人靠种植茶叶为生。2003年,看好大陆广阔市场的张远浩父亲来到长汀县铁厂乡,租下800亩山地,投资800万元在古城汀州种植高山茶。

未来,张远浩的《茶农故事》会越来越精彩。2016年7月参加内地职业技术考试,获二级品茶师;2018年7月,他开发了两种机械装置,即制茶用的青摇装置和多桶同步茶叶揉捻机,大大缩短了茶叶加工时间,获得了新的实用专利。

不仅如此,他还娶了一个当地的女人,有一个温暖的小家庭,现在他的后代都是。“在汀州,我点燃了追逐梦想的激情,体会到了宁静岁月的吉祥。我期待着在明年春天的樱花下开启新的梦想之旅。”张远浩说。

张远浩(左二)正在带领村民们采茶。

隔海种茶

有了这段两岸情缘,张远浩主动向父亲提出接班的想法:“虽然9点到50点的台湾生活很平静,但不如换个‘跑道’看看自己的潜力。”2010年,张远浩正式接过父亲的担子,成为一名茶农。当时铁厂乡种茶叶的农民不多。从零开始,一切都让张远浩充满期待。他决定从学习泡茶开始,一步一步加入茶行业。

漳平台湾农民创业园离长汀不远,那里有许多台湾农民种植高山茶,这已成为张远浩学习经典的首选。为了系统的学习茶叶知识,他还去了漳州天府茶专(现漳州科技职业学院)借鉴。

这个“80后”太清,长相爽朗、干净、温柔,曾经在台湾某知名大企业做过技术员。他的工作稳定,收入丰厚。然而,2010年,张远浩决定漂洋过海去长汀继续他父亲的事业。

在秋高气爽的季节,为了能在年底前把茶室和民宿都盖好,张远浩在长汀县铁厂乡的游青茶山忙了一整天。

在张远浩的领导下,绿茶荣获“福建省名茶”、“福建省名茶”等奖项。公司年产粗茶2.5万公斤,成为长汀最大的茶叶企业。

茶香吹人

丁三秀,50多岁,曾经是铁厂乡的一个贫困户。她已经在绿茶园游泳10多年了。自从丈夫去世后,她在这件事上养育了一儿一女。不仅如此,丁三秀还在张远浩的支持下学会了种植贵妃茶。

“贵妃茶产量低,口感好,价格高。通过向有茶叶种植意向的贫困户发放茶苗,提供技术指导,优先发展绿茶,不仅可以动员当地贫困户脱贫致富,还可以帮助当地茶叶产业发展壮大。”为响应大陆的扶贫政策,2016年,张远浩开始走“公司基地农户”的茶叶产业化道路,一方面优先吸引贫困户到企业工作;另一方面,茶叶专业互助社的成立,动员了几十户贫困户一起种茶。

“现在游泳绿茶园已经成为当地知名的‘扶贫茶园’。在村民眼里,张远浩已经成了自己的家人。”铁厂乡铁厂村主任吴兴回说,通过这种扶贫模式,铁厂村有12户贫困户来到这里收茶泡茶,每人每天可以赚80到100元。

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